AMBASSADEUR - Le parcours de Roary Day dans le monde de l'hôtellerie et des cocktails est aussi international qu'impressionnant. Parallèlement à ses études, Roary a jeté les bases de sa carrière lors de son passage à l'école hôtelière, après quoi il a poursuivi son parcours professionnel aux Pays-Bas et à l'étranger.
Sa carrière l'a mené d'Amsterdam à des villes internationales telles que Londres, Abu Dhabi et Dubaï, chacune avec ses propres expériences et défis uniques qu'il considère comme des moments forts.
Pour Roary, le plus grand plaisir de travailler avec des cocktails est le processus créatif de leur élaboration et la joie de voir les invités les déguster. Les cocktails symbolisent également pour lui un moment de convivialité avec les amis et la famille, un moment de détente et de plaisir.
Ses cocktails préférés vont du Sailor Spice épicé et du Monkey Business inventif aux classiques tels que le Old Fashioned et le Paloma.
Depuis 2023, Roary est un membre précieux de l'équipe Craftails, où, en tant qu'ambassadeur, il a l'occasion de travailler en étroite collaboration avec divers entrepreneurs du secteur de l'hôtellerie. En dispensant des formations et en apportant des idées sur la sélection des cocktails, il s'efforce d'offrir aux clients une expérience unique.
Roary estime que ses compétences sociales et sa capacité à créer de bonnes relations de travail, ainsi que sa connaissance approfondie du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, sont ses plus grands atouts. Pour Roary, travailler sur Craftails signifie qu'aucune journée ne se ressemble. Il apprécie les événements de réseautage et la possibilité de laisser des expériences impressionnantes aux entrepreneurs et aux visiteurs lors des salons professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
Il est fier de faire partie de Craftails et se réjouit du développement et de la croissance de la marque aux Pays-Bas. Roary est enthousiaste quant à l'avenir des cocktails et de Craftails aux Pays-Bas, en particulier en ce qui concerne les opportunités offertes par les événements, les salons professionnels de l'hôtellerie et le développement du réseau.
En dehors de son travail, Roary s'adonne au canoë-kayak, aime les vacances au ski qu'il a récemment découvertes et joue occasionnellement au football. Il aime également sortir au restaurant avec des amis et déguster de délicieux cocktails et vins ensemble, préférant les moments agréables en bonne compagnie.
