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Tournée minérale et mocktails ? Le duo parfait !

Les cocktails sans alcool sont également appelés "mocktails". Vous en avez probablement déjà entendu parler ou même commandé un. Surtout avec la tournée minérale, une campagne de sensibilisation qui revient chaque année et au cours de laquelle la Fondation contre le cancer et The Drug Line appellent à ne pas boire d'alcool pendant tout le mois de février. Le mocktail est alors la solution idéale pour continuer à déguster une délicieuse boisson, sans devoir toujours boire de l'eau.

Proposer un mocktail : c'est simple, non ?

C'est une véritable tendance et les barmen deviennent de plus en plus créatifs dans la préparation de ces boissons. Mais vous ne vous rendez peut-être pas compte qu'il est souvent plus difficile pour un barman de créer une boisson sans alcool qu'une boisson avec alcool.

Pourquoi est-il plus difficile d'élaborer une boisson sans alcool qu'une boisson avec alcool ? Tout d'abord, le nombre d'ingrédients avec lesquels vous pouvez travailler est limité. Heureusement, cela commence à changer, car de plus en plus de spiritueux sans alcool arrivent sur le marché. Le gin, le rhum, la tequila, ... se trouvent aujourd'hui souvent dans leur version sans alcool. Les fabricants essaient de préserver l'identité des spiritueux et de l'imiter avec des produits sans alcool.

Bien que ce processus n'en soit qu'à ses débuts, il est intéressant de constater la rapidité du développement de ces spiritueux sans alcool. Nous allons accueillir de nombreux autres produits intéressants sur le marché. Chez Craftails, nous proposons également quelques mocktails : le mocktail Ambrosia a une touche sucrée, tandis qu'Ipanema est un mocktail avec une touche plus épicée.

Cocktail Craftails | Ipanema
Cocktail Craftails | Ambrosia

Êtes-vous prêt pour la tournée minérale ? N'oubliez pas de partager une histoire amusante sur votre profil Instagram avec le hashtag #tournéeminérale et de nous taguer !

Vous proposez également des mocktails dans votre entreprise ? Demandez votre devis maintenant.