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Craftails cocktails | Sidney

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Sidney

Il s'agit d'une variante du classique Hugo. L'apéritif populaire que l'on trouve aujourd'hui un peu partout. Notre version prête à servir ? Elle se distingue par sa subtile touche d'estragon. Cette herbe au léger goût d'anis se marie parfaitement avec la fleur de sureau et la menthe de la boisson. Une vraie recommandation rafraîchissante dont beaucoup raffolent !

  • Liqueur de sureau
  • Menthe
  • Dragon
  • Champagne

Procédez comme suit :

  • Remplir le verre à moitié avec de la glace (la quantité exacte dépend du verre).
  • Verser 9 cl dans le verre.
  • Terminer par 7 cl de champagne.
  • Garnir d'un brin de menthe et d'une violette.

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